Ağustos 2014 (15/8)

Anatolia: An International Journal of Tourism and Hospitality Research 4 sayı yayımlanacak..
Francis and Taylor yayıncılık firması tarafından yayımlanan Anatolia: An International Journal of Tourism and Hospitality Research, 2015 yılından itibaren yılda 4 sayı olarak yayınlanacak. Dergi, halen yılda üç sayı olarak yayımlanıyor. Dergi için bkz.

6. Akademik Turizm Arama Konferansı Sonuç Kitabı yayımlandı
Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi ile Dokuz Eylül Üniversitesi Spor Bilimleri ve Teknolojisi Yüksekokulu17 – 20 Nisan 2014 tarihlerinde La Blanche Resort & SPA Hotel’de, Bodrum’da gerçekleştirilen 6. Akademik Turizm Eğitimi Arama Konferansı yayımlandı. Arama konferansı kitabını internet ortamında incelemek için bkz.

Anadolu Üniversitesi’nin Turizm lisansüstü programlarına başvular..
Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü bünyesindeki Turizm İşletmeciliği yüksek lisans ve doktora programları ile uzaktan öğretim tekniği ile eğitim-öğretim yapılan Konaklama İşletmeciliği Programı’na başvurular başladı. Ayrıntılı bilgi için bkz.

İstanbul Ticaret Üniversitesi’nin Turizm İşletmeciliği Tezli ve Tezsiz Yüksek Lisans Programlarına  başvurular
İstanbul Ticaret Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Tezli ve Tezsiz Yüksek Lisans Programlarına  başvurular 04-29 Ağustos tarihlerinde online olarak yapılcağı bildirildi.  Tezli programa 15, tezsiz programa 15 öğrenci alınıyor. Ayrıntılı bilgi için bkz.

Afyon Kocatepe Üniversitesi’nin Turizm İşletmeciliği yüksek lisans programına başvurular
Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü bünyesindeki yer alan Turizm İşletmeciliği yüksek lisans programına 2014/2015 Güz dönemi için öğrenciler alınıyor. Ayrıntılı bilgi için bkz.

Süleyman Demirel Üniversitesi’nin Turizm İşletmeciliği yüksek lisans programına başvurular
Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü bünyesindeki yer alan Turizm İşletmeciliği yüksek lisans programına 2014/2015 Güz dönemi için öğrenciler alınıyor. Ayrıntılı bilgi için bkz.

İstanbul Üniversitesi’nin Turizm İşletmeciliği yüksek lisans ve doktora programlarına başvurular
İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü bünyesindeki yer alan Turizm İşletmeciliği yüksek lisans ve doktora programlarına 2014/2015 Güz dönemi için öğrenciler alınıyor. Ayrıntılı bilgi için bkz.

Selçuk Üniversitesi’nin Turizm İşletmeciliği yüksek lisans programına öğrenciler alınıyor
Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsünün II. Öğretim Tezsiz Yüksek Lisans Programına
aşağıda belirtilen bilim dallarından 2014-2015 Öğretim Yılı Güz Yarıyılında öğrenci alınıyor. Ayrıntılı bilgi için bkz.

Mengenli aşçılar sözlü tarih görüşmeleri gerçekleştirildi
Anadolu Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri kapsamında Tarih Vakfı ile Ekin Grubu’nun danışmanlığında gerçekleştirilen Türkiye Turizmi Sözlü Tarih Araştırması’na Mengenli aşçılar ve aşçılık mesleği üzerine yürütülen sözlü tarih görüşmeleri ile devam ediliyor. Türkiye’de turizmin gelişimine tanıklık etmiş kişilerin tanıklıklarının, anılarının ve deneyimlerinin kayıt altına alınmasını amaçlayan araştırma kapsamında 17-19 Temmuz 2014 tarihleri arasında Mengen’de görüşmeler yapıldı. Araştırma kapsamında ülkemizde aşçılık mesleği denilince tartışmasız ilk akla gelen Mengenli aşçıları ve aşçılık mesleğinin gelişimini sözlü tarih görüşme yöntemiyle incelemeyi amaçlayan araştırmanın Mengen ayağı 17-19 Temmuz 2014 tarihlerinde Mengen’de yapılıyor. Mengen görüşmeleri Anadolu Üniversitesi’nden Prof. Dr. Nazmi Kozak yönetiminde Yrd. Doç. Dr. Hılmi Rafet Yüncü, Arş. Gör. Dr. Ebru Zencir, Öğr. Gör. Osman Güldemir ve Öğr. Gör. Dönüş Çiçek tarafından gerçekleştiriliyor. İlerleyen haftalarda ülkemizin diğer illerinde ikamet eden Mengenli aşçılarla yapılacak görüşmelerle aşçılık mesleği ile ilgili araştırmanın devam edeceğim bildirildi.

‘’Zonguldak İlinde Alternatif Turizmin Geliştirilmesi ve Farkındalık Yaratılması ve Hizmet Sunanların Eğitimi‘’ projesinin açılış etkinliği
Zonguldak Sağlık Yüksekokulu Fizyoterapi ve Rehabilitasyon Bölümü’nün proje yürütücüsü olduğu, Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı tarafından 2014 Yılı Sosyal Kalkınma Mali Destek Programı kapsamında desteklenen ‘’Zonguldak İlinde Alternatif Turizmin Geliştirilmesi ve Farkındalık Yaratılması ve Hizmet Sunanların Eğitimi‘’ projesinin Açılış Etkinliği, Zonguldak 100.Yıl Atatürk Hizmet Köyü’nde yapılan ile projenin gerçekleştirildi.

“reThink Food: Mind, Behavior, Culture” Yıllık Konferansı
reThink Food: Mind, Behavior, Culture [Gıdayı Yeniden Düşünmek: Zihin, Davranış, Kültür] Yıllık Konferansı 7-9 Kasım 2014 tarihlerinde Napa Valley, CA’da gerçekleşecek. Nörobilim, ekonomi, teknoloji ve yenilik alanlarının gıda ile kesişimini ele alan konferansın katılım koşulları ve diğer detayları için bkz.

“Helal Turizm” konulu toplantı düzenlendi
Uluslararası Teknolojik, Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar Vakfı (UTESAV) ve Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Hizmet Sektör Kurulu işbirliğiyle, 21 Haziran 2014 Cumartesi günü MÜSİAD Genel Merkezi’nde Helal Turizm konulu beyin fırtınası toplantısı düzenlendi. Katılımcılar için bkz.

Her Yönüyle Iskilip: Dünü, Bugünü, Yarını” Sempozyumu
Hitit Universitesi ile İskilip Kaymakamlığı ve iskilip Belediye Başkanlığı tarafından 9-l 1
Ekim 2014 tarihleri arasında “Her Yönüyle Iskilip: Dünü, Bugünü, Yarına” Sempozyumu düzenliyor. Ayrıntılı bilgi için bkz.