Akademik Turizm Bülteni https://anatoliajournal.com/atb Aylık Ulusal Akademik Turizm Haber Bülteni Mon Apr 20 9:08:59 2026 / +0000 GMT Universal Post Manager 1.1.2 [ www.ProfProjects.com ] Ağustos 2014 (15/8) https://anatoliajournal.com/atb/?p=2578 Mon Apr 20 9:08:59 2026 / +0000 GMT https://anatoliajournal.com/atb/?p=2578
Akademik Turizm Bülteni
AYLIK ULUSAL AKADEMİK TURİZM HABER BÜLTENİ
Yıl: 15, Sayı: 8, Ağustos 2014
Arşiv (2000-2014) için tıklayınız: http://www.anatoliajournal.com/turizmbulteni

Hazırlayan: Nazmi KOZAK Anadolu Üniversitesi, Turizm Fakültesi, Yunusemre Kampusu, 26470 Eskişehir E-posta: nkozak@anadolu.edu.tr https://twitter.com/nazmi_kozak

HABERLER
Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi'nin Bahar 2014 sayısı açık erişime açıldı Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi'nin Bahar 2014 (Yıl 25, Sayı: 1) sayısında yayımlanan bütün makale ve yazılar internet ortamında açık erişime açıldı. Ayrıntılı bilgi için bkz. Anatolia: An International Journal of Tourism and Hospitality Research 4 sayı yayımlanacak.. Francis and Taylor yayıncılık firması tarafından yayımlanan Anatolia: An International Journal of Tourism and Hospitality Research, 2015 yılından itibaren yılda 4 sayı olarak yayınlanacak. Dergi, halen yılda üç sayı olarak yayımlanıyor. Dergi için bkz. 6. Akademik Turizm Arama Konferansı Sonuç Kitabı yayımlandı Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi ile Dokuz Eylül Üniversitesi Spor Bilimleri ve Teknolojisi Yüksekokulu17 - 20 Nisan 2014 tarihlerinde La Blanche Resort & SPA Hotel'de, Bodrum'da gerçekleştirilen 6. Akademik Turizm Eğitimi Arama Konferansı yayımlandı. Arama konferansı kitabını internet ortamında incelemek için bkz. Anadolu Üniversitesi'nin Turizm lisansüstü programlarına başvular.. Anadolu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü bünyesindeki Turizm İşletmeciliği yüksek lisans ve doktora programları ile uzaktan öğretim tekniği ile eğitim-öğretim yapılan Konaklama İşletmeciliği Programı'na başvurular başladı. Ayrıntılı bilgi için bkz. İstanbul Ticaret Üniversitesi'nin Turizm İşletmeciliği Tezli ve Tezsiz Yüksek Lisans Programlarına  başvurular İstanbul Ticaret Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Tezli ve Tezsiz Yüksek Lisans Programlarına  başvurular 04-29 Ağustos tarihlerinde online olarak yapılcağı bildirildi.  Tezli programa 15, tezsiz programa 15 öğrenci alınıyor. Ayrıntılı bilgi için bkz. Afyon Kocatepe Üniversitesi'nin Turizm İşletmeciliği yüksek lisans programına başvurular Afyon Kocatepe Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü bünyesindeki yer alan Turizm İşletmeciliği yüksek lisans programına 2014/2015 Güz dönemi için öğrenciler alınıyor. Ayrıntılı bilgi için bkz. Süleyman Demirel Üniversitesi'nin Turizm İşletmeciliği yüksek lisans programına başvurular Süleyman Demirel Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü bünyesindeki yer alan Turizm İşletmeciliği yüksek lisans programına 2014/2015 Güz dönemi için öğrenciler alınıyor. Ayrıntılı bilgi için bkz. İstanbul Üniversitesi'nin Turizm İşletmeciliği yüksek lisans ve doktora programlarına başvurular İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü bünyesindeki yer alan Turizm İşletmeciliği yüksek lisans ve doktora programlarına 2014/2015 Güz dönemi için öğrenciler alınıyor. Ayrıntılı bilgi için bkz. Selçuk Üniversitesi'nin Turizm İşletmeciliği yüksek lisans programına öğrenciler alınıyor Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsünün II. Öğretim Tezsiz Yüksek Lisans Programına aşağıda belirtilen bilim dallarından 2014-2015 Öğretim Yılı Güz Yarıyılında öğrenci alınıyor. Ayrıntılı bilgi için bkz. Mengenli aşçılar sözlü tarih görüşmeleri gerçekleştirildi Anadolu Üniversitesi Bilimsel Araştırma Projeleri kapsamında Tarih Vakfı ile Ekin Grubu'nun danışmanlığında gerçekleştirilen Türkiye Turizmi Sözlü Tarih Araştırması'na Mengenli aşçılar ve aşçılık mesleği üzerine yürütülen sözlü tarih görüşmeleri ile devam ediliyor. Türkiye'de turizmin gelişimine tanıklık etmiş kişilerin tanıklıklarının, anılarının ve deneyimlerinin kayıt altına alınmasını amaçlayan araştırma kapsamında 17-19 Temmuz 2014 tarihleri arasında Mengen'de görüşmeler yapıldı. Araştırma kapsamında ülkemizde aşçılık mesleği denilince tartışmasız ilk akla gelen Mengenli aşçıları ve aşçılık mesleğinin gelişimini sözlü tarih görüşme yöntemiyle incelemeyi amaçlayan araştırmanın Mengen ayağı 17-19 Temmuz 2014 tarihlerinde Mengen'de yapılıyor. Mengen görüşmeleri Anadolu Üniversitesi'nden Prof. Dr. Nazmi Kozak yönetiminde Yrd. Doç. Dr. Hılmi Rafet Yüncü, Arş. Gör. Dr. Ebru Zencir, Öğr. Gör. Osman Güldemir ve Öğr. Gör. Dönüş Çiçek tarafından gerçekleştiriliyor. İlerleyen haftalarda ülkemizin diğer illerinde ikamet eden Mengenli aşçılarla yapılacak görüşmelerle aşçılık mesleği ile ilgili araştırmanın devam edeceğim bildirildi. ‘'Zonguldak İlinde Alternatif Turizmin Geliştirilmesi ve Farkındalık Yaratılması ve Hizmet Sunanların Eğitimi‘' projesinin açılış etkinliği Zonguldak Sağlık Yüksekokulu Fizyoterapi ve Rehabilitasyon Bölümü'nün proje yürütücüsü olduğu, Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı tarafından 2014 Yılı Sosyal Kalkınma Mali Destek Programı kapsamında desteklenen ‘'Zonguldak İlinde Alternatif Turizmin Geliştirilmesi ve Farkındalık Yaratılması ve Hizmet Sunanların Eğitimi‘' projesinin Açılış Etkinliği, Zonguldak 100.Yıl Atatürk Hizmet Köyü'nde yapılan ile projenin gerçekleştirildi. “reThink Food: Mind, Behavior, Culture” Yıllık Konferansı reThink Food: Mind, Behavior, Culture [Gıdayı Yeniden Düşünmek: Zihin, Davranış, Kültür] Yıllık Konferansı 7-9 Kasım 2014 tarihlerinde Napa Valley, CA'da gerçekleşecek. Nörobilim, ekonomi, teknoloji ve yenilik alanlarının gıda ile kesişimini ele alan konferansın katılım koşulları ve diğer detayları için bkz. “Helal Turizm” konulu toplantı düzenlendi Uluslararası Teknolojik, Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar Vakfı (UTESAV) ve Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Hizmet Sektör Kurulu işbirliğiyle, 21 Haziran 2014 Cumartesi günü MÜSİAD Genel Merkezi'nde Helal Turizm konulu beyin fırtınası toplantısı düzenlendi. Katılımcılar için bkz. Her Yönüyle Iskilip: Dünü, Bugünü, Yarını" Sempozyumu Hitit Universitesi ile İskilip Kaymakamlığı ve iskilip Belediye Başkanlığı tarafından 9-l 1 Ekim 2014 tarihleri arasında "Her Yönüyle Iskilip: Dünü, Bugünü, Yarına" Sempozyumu düzenliyor. Ayrıntılı bilgi için bkz.
TAMAMLANAN TEZ CALIŞMALARI (Bölüm Sorumlusu: Hatice GÜCLÜ)

Açıklama: "Tamamlanan Tez Calişmalari" ve "Devam Eden Tez Calişmaları" bölümleri, Kasım 2005 tarihinden itibaren Hatice GÜCLÜ NERGıZ tarafindan hazırlanmaktadır. Tez calışmaları ile ilgili duyurularınızı "hguclu@anadolu.edu.tr" adresine göndermenizi bekliyoruz. Tamamlanan tez calışmalarının özleri Anatolia: Turizm Araştırmaları Dergisi'nin izleyen sayısında yayımlanmaktadır.
Burak ERYILMAZ Sosyal Medya Kullanımının Müşteri Tercihleri Üzerine Etkileri: Konaklama İşletmelerinde Bir İnceleme Doktora Tezi Sakarya: Sakarya Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Danışman: Yrd. Doç. Dr. Burhanettin ZENGİN Kabul Tarihi: Mayıs 2014 Ahmet YARIŞ Mardin'de Gastronomi Turizmi: Turist Görüşlerine İlişkin Bir Uygulama Yüksek Lisans Tezi Mardin: Mardin Artuklu Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Danışman: Yrd. Doç. Dr. Lokman TOPRAK Kabul Tarihi: Haziran 2014 Cemal Ersin SİLİK Uluslararası Spor Organizasyonlarının Sosyal, Kültürel ve Ekonomik Etkileri: 2013 Mersin XVII. Akdeniz Oyunlarına Yönelik Bir Uygulama Yüksek Lisans Tezi Ankara:Gazi Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Danışman: Yrd. Doç. Dr. Evren GÜÇER Kabul Tarihi: Haziran 2014 Duygu İNCELİ Seyahat Acentalarında Kongre-Fuar Organizasyonlarının Pazarlanmasında Sürecin Yeri ve Önemi Üzerine Bir Uygulama Yüksek Lisans Tezi İstanbul: İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Danışman: Prof. Dr. İsmail KIZILIRMAK Kabul Tarihi: Haziran 2014 Cengizhan ÖZTÜRK Geleneksel Türk El Sanatları ve İstanbul'da Beş Yıldızlı Otellerdeki Uygulamaları Yüksek Lisans Tezi İstanbul: İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Danışman: Prof. Dr. İsmail KIZILIRMAK Kabul Tarihi: Haziran 2014 Fazıl KAYA Destinasyon Markalaşması Sürecinde Doğu Karadeniz Bölgesi'nin Doğal ve Kültürel Kaynaklar Açısından Değerlendirilmesi Yüksek Lisans Tezi İstanbul: İstanbul Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Danışman: Prof. Dr. İsmail KIZILIRMAK Kabul Tarihi: Temmuz 2014 Meral GÜNDEĞER Coğrafi İşaretlerin Bölgesel Turizm Gelişimindeki Önemi: Çanakkale İli Örneği Yüksek Lisans Tezi Çanakkale: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Danışman: Yrd. Doç. Dr. Ş. Okan MERCAN Kabul Tarihi: Temmuz 2014 Ufuk ATEŞ Gastronomi Turizminin Çanakkale Turizmine Katkısı Yüksek Lisans Tezi Çanakkale: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Danışman: Yrd. Doç. Dr. Turgay BUCAK Kabul Tarihi: Temmuz 2014 Müesser CESUR Tek Başına Seyahat Eden Kadın Turistlerin Seyahat Kısıtlayıcıları Yüksek Lisans Tezi Çanakkale: Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Danışman: Doç. Dr. Ferah ÖZKÖK Kabul Tarihi: Temmuz 2014
GÖREVE VE KADROYA ATANMA / GÖREVLENDİRİLME
Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi Öğr. Gör. Uğur AKDU, Gümüşhane Üniversitesi Turizm Fakültesi'ne Yrd. Doç. Dr. olarak ve Turizm Rehberliği Bölüm Başkanı olarak atanmıştır. Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi öğretim elemanlarından Dr. Alev AKÇAY Yrd. Doç. Dr. kadrosuna atandı.
LINK ISBIRLIGI
Ekteki linkler isbirligi anlasmalari kapsaminda yayimlanmaktadir. Link isbirligi icin nkozak@anadolu.edu.tr adresine yaziniz.
]]> 2578 2014-08-26 07:37:16 2014-08-26 04:37:16